18 марта 2015 Addy 2

Известно, что, сколько хозяек, столько и вариаций приготовления тех или иных блюд. Не исключение и такое, традиционное для украинской кухни блюдо, как борщ. Основные компоненты его известны: свекла,... 

18 марта 2015 Addy 0

В воду кидаем луковицу, лавровый лист, порезанный картофель и варим 15-20 минут. Любую рыбную консерву (сайру, сардину, сардинеллу) добавляем в суп вместе с маслом. Трем 1 крупную морковь, солим и перчим.... 

18 марта 2015 Addy 0

Небольшой кусочек мяса (можно на косточке) и 1 стакан гороха ставим варить (3х литровая кастрюля) на медленный огонь. Кидаем лавровый лист, луковицу целиком, солим и перчим. Когда горох начнет развариваться,... 

06 декабря 2014 Addy 1

Ингредиенты: курица маленькая — 1 шт., лук репчатый крупный — 2 шт., сельдерей — 3 стебля, морковь — 2 шт., пучок трав: петрушка, тимьян и лавровый лист, лук-шалот — 4 шт., чеснок — 1 зубчик, оливковое... 

12 июля 2014 Addy 0

Ингредиенты: 5 помидоров, 1 сладкий перец желтого цвета, 120 г лука-порея (зеленая часть), 3 зубчика чеснока, 50 г грецких орехов, соус табаско по вкусу, соль по вкусу. Описание: Стручок сладкого перца... 

06 июля 2014 Addy 0

Ингредиенты: 400 г филе белой морской рыбы, 1 луковица, 2 сладких разноцветных перца, 2 помидора, по 100 г оливок и маслин, 100 г сыра фетаки, 1 ст. л. растительного масла, зелень укропа, петрушки и кинзы, соль,... 

20 мая 2014 Addy 0

Ингредиенты: фрикадельки из куриного фарша 12 шт. или покупные, морковь 1 шт., репчатый лук 1 шт., томаты в собственном соку 700 г, картофель 2-3 шт., растительное масло, соль, перец, лавровый лист. Описание: Морковку... 

19 мая 2014 Addy 0

Ингредиенты: 1,5 л куриного бульона, 50 г индийского риса, 4 яйца, сок от 1 лимона, 1-2 раза на кончике ножа соли, 1-2 щепотки белого перца. Описание: Куриный бульон доведем до кипения. Рис промоем, дадим...